Resep Gulai Nangka

Berikut resepnya: Resep Gulai Nangka ala DapurVegans Bahan-bahan: 500gram nangka, potong sesuai selera, cuci menggunakan air garam, tiriskan 500ml santan kental 500ml santan encer 1 buah Serai 1 lembar daun kunyit 4 lembar Daun salam 2 lembar Daun jeruk 1 sdt garam 1 sdt gula secukupnya kaldu jamur Bumbu halus: 7 siung bawang merah Read more…

Ramadan dan Vegans

Inggris merupakan negara pelopor terbentuknya “Vegan” yang saat ini berkembang. Di artikel kali ini DapurVegans ingin mengulas mengenai Ramadan di Inggris melalui tulisan dari Remona Aly di theguardian.com yang berjudul “You are what you Eid: Ramadan for vegans”. Mendekati akhir bulan puasa, Umat Muslim di Inggris sering mengartikan makan malam Read more…

Beralih Menjadi Vegan

Jika diet vegan baru bagi Anda, beri waktu bagi diri Anda sendiri untuk transisi. Ini membutuhkan waktu untuk mengubah persepsi Anda tentang makanan apa yang harus dimakan. Butuh waktu untuk menguasai pengetahuan nutrisi yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan manfaat penuh dari makanan yang Anda pilih. Mengubah kebiasaan makan seumur hidup Read more…

Resep Arem-arem Ala DapurVegans

Kali ini DapurVegans akan membagikan resep arem-arem yang pastinya banyak disukai. Arem-arem merupakan makanan yang mengenyangkan, terbuat dari beras dan isian yang yummy, tentunya menggugah selera. Mirip dengan onigiri nya negeri Sakura, arem-arem juga kerap dijadikan sebagai bekal dalam perjalanan karena selain isian (filling) nya yang bergizi, kemasannya yang kecil Read more…