Resep Nasi Briyani Vegans

Dilansir dari Images (21/10/2019), nasi briyani diketahui sudah ada sejak abad ke-18 dan ke-19. Namun menurut sejarahnya, biryani merupakan hasil kreasi Mumtaz Mahal, istri dari Shah Jahan yaitu, raja ke-5 dari Dinasti Mogul di India. Saking sukanya dengan dunia memasak, konon Mumtaz lah yang pertama kali menciptakan biryani. Kisah briyani Read more…

Apakah Vegans Mempunyai Daya Tahan Tubuh Terhadap Virus Corona?

Apakah Vegans mempunyai daya tahan tubuh terhadap novel virus corona? Ahli kesehatan dan Presiden Yayasan Kesehatan Publik of India, Professor K Srinath Reddy mengatakan saat ini belum ada bukti yang mendukung. Bahkan beberapa vegetarians pun telah terinfeksi virus corona. Hal ini dikarenakan penyebaran virus corona dapat masuk melalui droplets (percikan) air liur dan masuk Read more…

Sejarah Vegan di Indonesia

Indonesia merupakan negara besar yang dikelilingi banyak pulau. Makanan Indonesia sendiri begitu banyak macamnya dan begitu mudah mendapatkan “vegan food” di Indonesia. Sebut saja tempe (yang lebih dikenal dengan nama tempeh di luar negeri), tahu, gado-gado, rujak, bakwan sayur dan masih banyak macamnya lagi yang nantinya akan dibahas oleh dapurvegans melalui tulisan-tulisan Read more…