Pancake Vegetarian DapurVegans


DapurVegans
Porsi : 20 buah Pancake
Bahan :
240 gram tepung terigu serba guna
3 sendok makan gula
4 sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
480 ml susu
4 sendok makan mentega cair atau minyak sayur
2 telur ukuran besar
Aneka topping seperti maple syrup, madu, cream cheese, mesis, butter, strawberry, aneka berry dan irisan pisang.
Cara:
- Dalam wadah, ayak terigu, lalu masukkan gula, baking powder dan garam. Sisihkan.
- Dalam wadah lain masukkan susu, mentega (atau minyak sayur) dan telur. Kocok rata.
- Tuang bahan kering ke campuran susu dan aduk.
- Panaskan wajan anti lengket, oles dengan mentega atau minyak sayur.
- Sendok adonan pancake dengan sendok sayur dan bentuk bulat.
- Diamkan hingga adonan membentuk beberapa gelembung, sekitar 1 menit, lalu balik perlahan dan masak hingga berwarna coklat di bagian bawah, kurang lebih 1 atau 2 menit.
- Angkat dan pindahkan ke piring saji.
- Beri topping sesuai selera.
0 Comments