Resep Mayonnaise DapurVegans

Mencari mayonnaise yang suitable untuk vegan barangkali seperti mencari barang langka yang hanya tersedia di toko-toko tertentu saja. Nah untuk kamu penggemar mayonnaise yang mungkin sedang beralih menjadi vegan ataupun yang telah menjadi vegan, berikut DapurVegans bagikan resep untuk membuat sendiri mayonnaise, selain lebih sehat, yang pastinya bahan-bahannya pun mudah Read more…

Resep Nasi Briyani Vegans

Dilansir dari Images (21/10/2019), nasi briyani diketahui sudah ada sejak abad ke-18 dan ke-19. Namun menurut sejarahnya, biryani merupakan hasil kreasi Mumtaz Mahal, istri dari Shah Jahan yaitu, raja ke-5 dari Dinasti Mogul di India. Saking sukanya dengan dunia memasak, konon Mumtaz lah yang pertama kali menciptakan biryani. Kisah briyani Read more…

Resep Pastel Jamaica DapurVegans

Untuk kalian yang pernah mencoba Jamaican Patties, pasti tertarik untuk menguliknya menjadi vegan-friendly food karena rasanya yang renyah dan gurih. Mirip dengan pastel Indonesia, yang membedakan hanya kulitnya. Tekstur kulit pastel Indonesia lebih garing dan renyah, sedangkan pastel Jamaica ini teksturnya lebih seperti shortcrush pastry. Dan juga pastel Indonesia umumnya Read more…

Resep Terong Balela

Untuk kamu pecinta terong ungu, rasanya resep yang satu ini bisa menjadi variasi dari sarapan atau cemilan kamu. Salad asal Middle-East ini sangat kuat rasa Timur Tengah nya dan sangat sehat karena menggandung cukup protein yang bagus untuk kita. Dicek yuk resep terong balela berikut ini untuk kamu. Porsi                        Read more…

Resep Snack Edamame

Edamame merupakan kacang kedelai segar yang dipanen saat masih muda dan hijau. Bukan hanya untuk menambah protein, tetapi rasanya yang fantastis dan warnanya yang lebih hijau membuat edamame banyak digemari. Terinspirasi dari Celine Steen dan Tamasin Noyes di bukunya yang berjudul “The Great Vegan Protein”, kali ini edamame diolah menjadi Read more…

9 Manfaat Salad Bagi Tubuh

Bila mendengar kata salad pasti yang terlintas adalah aneka sayur maupun buah. Salad berasal dari kata Sal yang berarti garam. Mempunyai arti yang sama dengan bahasa Latin Salata yang artinya asin. Lalu kata sal ini dikombinasikan dengan bahasa Prancis kuno menjadi salade, kemudian pada akhir abad ke-14 diserap dalam bahasa Inggris menjadi salad atau sallet. Untuk Read more…